الأربعاء، 12 أبريل 2017

23 وسيلة لحرق الدهون بدون رجيم

نقدم لكم  23 وسيلة تساعد على الوصول لهدفك والتخلص من الوزن الزائد، حيث يتميز هذة الوسائل فى مساعدتنا فى التخلص من سعرات حرارية بدون رجيم لما تتميز به هذة الوسائل فى تقليل نسبة السعرات الحراية الداخلة للجسم وسبل اخرى للتخلص من الدهون الزائدة بدون رجيم .

هذه ثلاث وعشرون طريقة يقدمها لك خبراء التغذية لإنقاص وزنك فإلى التفاصيل:




  1. عندما تشعر بالجوع بين الوجبات،امضغ الكرفس لأنه يحرق الكثير من السعرات،أو تناول بعض الفاكهة الطازجة
  2. احرص على تناول ثلاث وجبات يوميا في نفس الوقت،ولاتهمل وجبة الإفطار لأنها تزيد من معدل حرق السعرات.
  3. حاول الوقوف أثناء التحدث على الهاتف أو مشاهدة التلفاز،كما أن التحكم بالجهاز دون استعمال جهاز التحكم عن بعد يجعلك كثير الحركه.
  4. استخدم الدرج بدلا من المصعد الكهربائي كلما استطعت.
  5. ابعد عن ذهنك فكرة أن التدخين ينقص الوزن إذا كنت مدخن أقلع فورا عن التدخين ومارس رياضة خفيفة وستلاحظ الفرق في قوامك وبشرتك.
  6. لا تستخدم السكر،أو استبدل السكر المصنع بسكر الفاكهة.
  7. استخدم بدائل الحليب والجبن قليلة الدسم.
  8. إذا كنت ممن يعشقون مشروب الشوكولاتة أو الكاكاو قم بشراء النوع الذي لا يحتوي على سكر أو مواد اضافية.
  9. احذر من الأطعمة المعلبة لأنها تحتوي على كثير من السعرات،كما أن الصوديوم المستخدم في عملية حفظ هذه الأطعمة يعرقل عملية الهضم مما يسبب السمنة.
  10. لا تتناول المعكرونة أو الأرز إلا مرة كل أسبوعين ويفضل استبدالها بالنوع المصنوع من البر الأسمر.
  11. تعود على تناول الخبز الأسمر،واختار النوع المحتوي على النخالة التي تساعد في عملية الهضم.
  12. لا تأكل إلا المكسرات الطبيعية غير المملحة.
  13. استعمل زيت الزيتون المعصور على البارد فإنه لا يسبب الكلسترول.
  14. انتظر على الأقل ثلاث ساعات عند الانتقال من وجبة لأخرى.
  15. لا تكثر من الملح لأنه يخزن السوائل في الجسم.
  16. اشرب من 6 إلى 10 أكواب من الماء يوميا فهي تغسل الجسم من السموم والدهون.
  17. لا تأكل العلكة ولو دون سكر.
  18. لا تأكل الدجاج من جلده فهو مخزن للدهون والهرمونات.
  19. لا تأكل الليمون مع البروتينات فهو يحيد إنزيم "البيبسين" المسئول عن هضم البروتين.
  20. لا تأكل في وقت متأخر من الليل حتى تتيح للمعدة هضم الطعام بكفاءة.
  21. استبدل المقليات بالمشاوي والمسلوق.
  22. ابدأ دائما بتناول السلطات الخضراء.
  23. احذر الشوربات التي تحتوي على كريما

الخميس، 22 سبتمبر 2016

فوائد الرمان للحامل والجنين

اختيار الغذاء الصحي أثناء فترة الحمل, يعزز صحتك وصحة الجنين. ومن بين الأغذية الصحية والمفيدة أثناء فترة الحمل, الرمان. حيث يحتوي الرمان على الكثير من المغذيات الضرورية أثناء فترة الحمل.

فوائد الرمان للحامل عديدة حيث أن الرمان غني جداً بالعناصر المفيدة لصحة الجسم مثل الفيتامينات كفيتامين أ و فيتامين ج وفيتامين هـ وأيضاً حمض الفوليك. ومن بين فوائد الرمان للحامل هو احتوائه على المعادن الهامة مثل الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم. و فوائد الرمان للحامل لا تتوقف عند الفيتامينات والمعادن, ولكم أيضاً احتوائه على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحارب الشقوق الحرة. ويعد الرمان أكثر الأغذية احتواءً على مضادات الأكسدة أكثر حتى من الشاي الأخضر. وتساعد مضادات الأكسدة في الوقاية من الالتهابات والأورام وتعزز مناعة الجسم.

فوائد الرمان للحامل والإمساك

الوقاية من الامساك أحد أهم فوائد الرمان للحامل حيث أنه يحتوي على الألياف الغذائية. فكوب واحد من حبوب الرمان يحتوي على نحو 7 جرام من الألياف وهو حوالي 25% من الاحتياج اليومي من الألياف. وتحتاج الحامل يومياً حوالي 25-30 جرام من الألياف. وتساعد الألياف على تحسين الهضم والوقاية من الامساك الذي يصاحب فترات الحمل غالباً.

فوائد الرمان للحامل والأنيميا

من بين فوائد الرمان للحامل, هو الوقاية من الأنيميا أو فقر الدم. فيحتوي الرمان على كمية جيدة من فيتامين ج الذي يساعد في زيادة امتصاص الحديد في الجسم. ويؤدي نقص الحديد في الجسم أثناء فترات الحمل إلى زيادة مخاطر نقص وزن المولود أو حدوث مشاكل صحية له.

فوائد الرمان للجنين أثناء الحمل

وجدت دراسة أجريت على الفئران ان عصير الرمان يمكن أن يساعد في حماية دماغ الطفل أثناء فترات الحمل. حيث قام العلماء في هذه الدراسة التي نشرت في مجلة أبحاث طب الاطفال ان إعطاء الأم عصير الرمان اثناء الحمل يقلل من تلف أنسجة المخ عند الجنين. ومن بين فوائد الرمان للجنين هو الوقاية من العيوب الخلقية بفضل احتواء الرمان على كمية جيدة من الفولات.

فوائد الرمان للحامل والرجيم

من فوائد الرمان للحامل هو المساعدة في الحفاظ على الوزن خلال فترة الحمل, فالرمان منخفض السعرات الحرارية. حيث أن كوب الرمان يحتوي على أقل من 145 سعراً حرارياً. كما أنه مصدر جيد للطاقة من خلال الكربوهيدرات المفيدة الموجودة به. بالإضافة إلى أن الألياف الغذائية الموجودة في الرمان تقلل من الحاجة إلى الطعام دائماً وتزيد فترات الشبع.


فوائد عصير الرمان للحامل
شرب عصير الرمان الطبيعي مفيد أثناء الحمل

فوائد الرمان للحامل في الوقاية من النزيف

الرمان من أهم الأغذية التي تحتوي على فيتامين ك. وتحتاج الحامل يومياً إلى الحصول على فيتامين ك الذي يعزز تجلط الدم بشكل طبيعي كما أنه يساعد في تقوية العظام سواء لك أو لجنينك.

اضرار الرمان للحامل

أكل الرمان أثناء الحمل ليست له أضرار, ولكن مستخلصات الرمان هي التي يمكن أن تسبب مشاكل اثناء الحمل حيث تساعد في زيادة خطر الاجهاض حيث وجدت دراسة نشرت في مارس 2010 في مجلة العلوم التناسلية أن اعطاء أمهات الفئران مستخلصات الرمان يحفز تقلصات الرحم. ووفقاً للمركز الطبي بجامعة ميرلاند, فإن مستخلصات الرمان تحتوي على قشور الفاكهة وهي تعمل على تحفيز الرحم. إلا ان أكل أو شرب عصير الرمان ليست له أضرار جانبية أو مخاطر أثناء فترات الحمل.

الأربعاء، 4 يوليو 2012

الوقاية من السرطان تبدأ من المائدة




لا يمكن لنوع واحد من الطعام ان يقلل من خطر اصابتك بالسرطان , لكن الجمع بين الانواع المختلفة من الأطعمة قد تساعد على إحداث تغيير.

تأكد من وجود توازن بين مكونات الوجبة بحيث تكون الاطعمة النباتية لا تقل عن ثلثي الوجبة و البروتين الحيواني لا يزيد عن الثلث . وفقا للمعهد الأمريكي لأبحاث السرطان يعتبر هذا التوازن أداة هامة لمكافحة هذا المرض .

مكافحة السرطان بتنوع الوان طعامك :





تعتبر الفواكه والخضروات من اهم الاطعمة الغنية بالمواد الغذائية التى تحميك من السرطان , وكلما تنوعت الوانها كلما احتوت على نسبة اكبر من هذه المواد . ليس ذلك فحسب , فهذه الاطعمة تمكنك ايضا من الحصول على وزن مثالي , وبالتالي تحميك من مخاطر الوزن الزائد التي تشمل الاصابة بسرطانات متعددة مثل القولون والمريء، وسرطان الكلى.

احرص على تناول ما لا يقل عن خمس حصص في اليوم


وجبة الإفطار لمكافحة السرطان :





حمض الفوليك من الفتامينات التي تساعد في الوقاية ضد سرطان القولون والمستقيم والثدي ,وتعتبر منتجات القمح الكامل و عصير البرتقال والبطيخ، والفراولةمصادر غنية لحامض الفوليك لذلك تأكد من وجودها على مائدة الإفطار.




مصادر أخرى لحمض الفوليك:







يمكنك الحصول عليه ايضا بتناول البيض و الكبد والدجاج والفاصوليا وبذور عباد الشمس، والخضراوات مثل الخس والسبانخ. وفقا لجمعية السرطان الأمريكية، فإن أفضل طريقة للحصول على حمض الفوليك هي تناول كميات مناسبة من الفاكهة والخضروات، ومنتجات الحبوب .



ابتعد عن اللحوم المصنعة:





ان تحصل على شطيرة من الهوت دوج من حين لآخر- على الأرجح - لن تضر بك , لكن الحد من تناول تلك اللحوم مثل السجق والهوت دوج يساعد على خفض خطر اصابتك بسرطان القولون والمستقيم والمعدة.

أيضاتناول اللحوم المدخنة او المملحة قد يعرضك لمواد خطرة يمكن أن تتسبب في السرطان.

الطماطم ( البندورة) مضادة للسرطان ! :






اثبتت الدراسات الحديثة ان تناول الطماطم او منتجاتها - مثل الصلصة- يحمي من خطر الاصابة بانواع عدة من السرطان مثل سرطان البروستاتا وقد يكون ذلك بسبب مادة الليكوبين ( Lycopene ) التي تعطي الطماطم لونها الاحمر .


كوب من الشاي يحميك من الاصابة بالسرطان :





على الرغم من أن الأدلة ليست قاطعة الا ان الشاي - والشاي الأخضر خصوصا- قد يكون مكافحا هاما للسرطان.
وجد في الدراسات المخبرية ان الشاي الاخضر منع تطور السرطان في خلايا القولون ،و الكبد و الثدي و البروستاتا كما أن له تأثير مماثل في خلايا الرئة و الجلد و في دراسات أخرى ارتبط الشاي الاخضر بخفض الاصابة بسرطان البنكرياس و المثانة و المعدة.

العنب ومضادات الاكسدة :




العنب وعصير العنب - خاصة الأرجواني والأحمر - يحتوي على مادة الريسفيراترول (resveratrol) المضادة للأكسدة. وجد في الدراسات المختبرية انها قد منعت بالخلاياحدوث اضرار قد تؤدي إلى السرطان.

بالرغم من ذلك فانه لا يوجد حتى الآن ادلة كافية تثبت أن تناول العنب أو شرب عصير العنب أو النبيذ يمكنه منع أو علاج السرطان.


ابتعد عن الكحول :






ترتبط كل سرطانات الفم والحلق والحنجرة والمريء والكبد والثدي مع شرب الكحول و يزيد أيضا من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.

وفقا للجمعية الأميركية للسرطان : فان تعاطي الحد الاقصى المفترح للكحول يوميا يزيد ايضا من خطر الاصابة بالسرطان


كوب من الماء يحميك ايضا :




الماء لا يروي عطشك فقط ، لكنه قد يحميك ايضا من سرطان المثانة. وذلك لانها تخفف تركيز المواد المسببة للسرطان والتي يتخلص منها الجسم عن طريق المثانة

احرص على شرب المزيد من السوائل ,قد يسبب لك التبول بشكل متكررلكنه ايضا.يقلل من مقدار الوقت الذي تتراكم فيه تلك الموادالمسببة للسرطانفي المثانة.


طبق الفول يكافح السرطان :




يعتبر طبق الفول جزء اصيل على المائدة , وهام ايضا فهو يحتوي على مواد كيميائية عديدة قد تحمي خلايا الجسم من التلف الذي يمكن أن يؤدي الى الاصابة بالسرطان.

في المختبر استطاعت هذه المواد ان تبطئ نمو خلايا الورم بل ومنعتها ايضا من افراز مواد سرطانية تسبب تدمير الخلايا المجاورة.



الخضروات الورقية داكنة اللون :




الخضروات الورقية داكنة اللون مثل الخردل، والخس، اللفت، ، والسبانخ، ، مصادر غنية بالألياف، وحمض الفوليك، والكاروتينات .هذه العناصر الغذائية تساعد في الحماية من سرطان الفم والحنجرة والبنكرياس والرئة والجلد، والمعدة.



التوابل ايضا تكافح السرطان :





يحذرك الطبيب من الافراط في تناول التوابل لكن الدراسات اثبتت ان بعض التوابل مثل الكركم قد تحمي من خطر الاصابة بالسرطان .

في المختبر : استطاع الكركم كبح تحول، وانتشار، وغزو الخلايا السرطانية لمجموعة واسعة من السرطانات.



طرق طهيك للطعام قد تحدث فرقا :





طريقة طهيك للحم تحدد خطر اصابتك بالسرطان فقلي او شوي اللحوم في درجات حرارة عالية جدا يؤدي إلى تكوين مواد كيميائية قد تزيد من مخاطر الاصابة بالسرطان, بينما طهي اللحوم بالبخار مثلا يقلل من تكوين هذه المواد .

عند الانتهاء من اعداد اللحوم تذكر ان تضيف اليها بعض الخضراوات .

عائلة الفراولة تحميك من الاصابة :





تحتوي الفراولة والتوت على مادة كيميائية تسمى (ellagic acid) وهي من مضادات الاكسدة القوية التي تحارب السرطان بطرق عدة في آن واحد، بما في ذلك تعطيل بعض مواد مسببة للسرطان، وإبطاء نمو الخلايا السرطانية.


احذر من السكريات :





قد لا تسبب السرطان مباشرة . لكنها قد تحل محل غيرها من الأطعمة الغنية بالمواد التي تساعد على الحماية ضد السرطان. وتحتوي ايضا على مقدار هائل من السعرات الحرارية، مما يساهم في زيادة الوزن والبدانةوالتي بدورها تمثل خطرا للاصابة بالسرطان.


لا تعتمد على المكملات الغذائية :






تساعدك الفيتامينات في الوقاية من السرطان ولكن هذا عندما تحصل عليها بشكل طبيعي  من المواد الغذائية.

أكدت كل من الجمعية الأميركية للسرطان والمعهد الأمريكي لأبحاث السرطان ان الوقاية التي تحصل عليها من تناول المواد الغذائية مثل الفواكه والخضراوات تفوق تلك التي قد تحصل عليها من المكملات الغذائية.




العنب البري ( البلو بيري ):




يحتوي على كميات هائلة من مضادات الأكسدة الفعالة في مكافحة السرطان عن طريق تخليص الجسم من الجذور الحرة (free radicals) قبل أن يتمكنوا من الحاق ضرر بالخلايا.

تناوله مع الشوفان المجروش، الزبادي او السلطة لتستفيد من هذه الثمار الصحية.

الأحد، 13 نوفمبر 2011

فوائد جمة لتناول المكسرات يوميا

وجدت دراسة جديدة أن تناول 23.8 غراماً من المكسرات يومياً يبعد الجوع ويساعد على التخفيف من السمنة وارتفاع ضغط الدم ومعدلات السكر في الدم التي تشكل جميعها عوامل خطرة للإصابة بأمراض القلب.
ووجد الباحثون بجامعتي "برشلونا" و"روفيرا أي فيرغيلي"، لأول مرّة رابطاً بين تناول المكسرات وارتفاع معدلات هرمون السيرتونين الذي يخفض الشهية ويزيد الشعور بالسعادة، ويحسّن صحة القلب.

وقال العلماء إن الأمر يتطلب تناول 23.8 غرامات فقط من المكسرات التي تشمل الجوز واللوز والبندق يومياً للحصول على آثار صحية إيجابية.

ويأمل الباحثون بأن تكون نتائج دراستهم مفيدة لمرضى متلازمة الأيض، وهي مزيج من الإضطرابات الصحية التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين والسكري، التي تشمل أعراضا من بينها الدهون في منطقة البطن وانخفاض معدلات البروتين الدهني المرتفع الكثافة وارتفاع معدلات الدهون الثلاثية والسكر في الدم والضغط.

ويمكن أن يساعد التغيير في النظام الغذائي، إضافة إلى الاستهلاك المنتظم للمكسرات التي تحتوي على دهون صحية ومضادات للأكسدة، المرضى على التخفيف من زيادة الوزن، وتقليص خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري وأمراض القلب.

الأربعاء، 26 أكتوبر 2011

كثرة تناول السوائل يخفض الإصابة بسرطان المثانة

كثرة تناول السوائل يخفض الإصابة بسرطان المثانة




 توصلت دراسة أمريكية حديثة إلى أن تناول الكثير من السوائل قد يوفر بعض الحماية للرجال ضد الإصابة بسرطان المثانة.

ونقل موقع "ساينس دايلي" الأمريكي عن الباحثين بجامعة "براون" الذين عرضوا نتائج دراستهم في مؤتمر دولي للجمعية الأمريكية لأمراض السرطان، أن تناول الكثير من السوائل مرتبط بتقليص خطر الإصابة بسرطان المثانة عند الرجال بنسبة 24%.

ورغم أن الدراسة لم تحدد السبب الكامن وراء الارتباط بين الكميات الزائدة من السوائل المتناولة والحماية ضد سرطان المثانة، إلا أن الطبيبة المشاركة بالدراسة "جياشن جو" افترضت أن السوائل قد تطرد المسرطنات المحتملة قبل ان تسنح لها الفرصة للتسبب بتلف النسيج ما قد يؤدي لسرطان المثانة.

وقيّم الباحثون الإرتباط بين تناول السوائل وسرطان المثانة عد 47909 رجلاً خلال دراسة تواصلت 22 عاماً، طبقاً لما ورد بـ"وكالة الأنباء الأمريكية".

وأجاب المشاركون عن اسئلة تتعلق بكميات السوائل التي تناولوها، ووجد الباحثون أن تناول أكثر من 2531 ميليلتراً في اليوم، ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان المثانة بنسبة 24%.

ولاحظ العلماء أن الارتباط بين السوائل والإصابة بالسرطان كان اقوى عند الشباب، كما لاحظوا أن الرجال يتناولون كميات اقل من السوائل وخصوصاً المياه لدى التقدم بالسن.


المصدر:شبكه الاعلام العربيه

الأحد، 23 أكتوبر 2011

الفلفل الحار يساعدك في التخلّص من الوزن الزائد


  
توضح دراسة صادرة حديثاً عن "مركز التغذية بالأعشاب" في واشنطن "أن مادة الكابسيسين الموجودة في البهارات الحارّة وخصوصاً الفلفل الأحمر تزيد سرعة الأيض بنسبة 50% طوال الساعات الثلاث التالية لتناول وجبة غنية بالبهارات الحارة". وتعزو الأمر إلى ما يحدث في الجسم بعد تناول هذه البهارات، من زيادة في سرعة نبضات القلب وارتفاع في حرارة الجسم.
"سيدتي" تطلع من الاختصاصي في التغذية العلاجية الدكتور أكرم رشيد عن فوائد الفلفل الحار على صحة الجسم وإنقاص الوزن.

يخشى البعض تناول الفلفل الأحمر لاعتقادهم أنه مؤذٍ للمعدة والجسم، إلا أن الدراسات الحديثة الصادرة عن "منظمة الغذاء والدواء الأميركية" والتي نشرت نتائجها في مجلة "لانسيت" الطبية كشفت عن جملة من الفوائد لهذا النبات على الصحة والوزن، أبرزها:

_مسكّن قوي للآلام: تُحدث مادة "الكابسيسين" تأثيرات تجعل من الفلفل الأحمر مسكّناً قوياً للآلام، وخصوصاً تلك الخاصّة بالمفاصل والأسنان والصداع، فتعمل على مقاومتها عن طريق تعطيل نقل رسائل الألم من المفصل أو الجزء المؤلم إلى المخ عبر وقف فعالية المادة "بي" P بالأعصاب الطرفية، علماً أن هذه الأخيرة يفرزها الجسم لنقل الإحساس إلى المخ.

_ علاج الاكتئاب والأرق: ثبت أن تناول الشطّة يحفّز على زيادة هرمون "الإندروفين" في الجسم، وهو مادة طبيعية مضادة للألم إذ أنها تعمل على تخفيف ذلك الناتج عن ممارسة الرياضة، فضلاً عن فعاليتها في تحسين الحالة المزاجية وزيادة الشعور بالسعادة. لذا، ينصح المتخصّصون من يعانون من الاكتئاب والتوتر بضرورة أن يتضمّن نظامهم الغذائي الشطّة لاحتوائها على نسبة جيدة من "الماغنسيوم" الذي يساعد على تهدئة المخ وصفاء الحالة الذهنية. وتفيد الأبحاث أن الوجبات الغنية بالشطّة تقاوم التأثيرات السلبية الناتجة عن التوتر أو الضغوط النفسية، حيث أنها تعمل على خفض المستويات المرتفعة من هرمون "الكورتيزون"، وهو فئة من الهرمونات المنشّطة التي تنتج في قشرة الغدة الكظرية ويكون مشاركاً في استجابة الجسم للضغط النفسي.

_ علاج "الكوليسترول" المرتفع: توصّلت التقارير الطبية الصادرة عن "الجمعية الأميركية للقلب" إلى أن الفلفل الحار يساعد على ضبط مستوى الدهون الثلاثية بالدم من خلال بعض التأثيرات الإيجابية، هي:

    *       التقليل من امتصاص "الكوليسترول في الدم". ومعلوم أن هناك مصدرين للكولسيترول: يقع الأول داخل الجسم بصورة طبيعية ويقوم بتصنيعه الكبد، فيما يأتي الثاني من الغذاء، وتحديداً الأغذية الحيوانية الدسمة (اللحوم والألبان كاملة الدسم والزيوت النباتية والسمن).
    *الحد من إفراز الكبد للكوليسترول، إذ وجد باحثون في "معهد تكنولوجيا الغذاء" في الولايات المتحدة الأميركية أن تقديم الشطة الحمراء أو مادة "الكابسيسين" المستخلصة منها للمرضى، يصاحبه انخفاض في تكوين "الكوليسترول" في الكبد. وبمتابعة النتائج، لوحظ حدوث انخفاض عام في نسبة الدهون الثلاثية.
    *  حدوث زيادة في إفراز أنزيمات الكبد المسؤولة عن التمثيل الغذائي للدهون في الجسم.
    *  الحد من الشهيّة وزيادة معدل التمثيل الغذائي، ما يؤدي إلى التخلّص من الوزن الزائد وخفض الكوليسترول.

_ منشّط للهضم: تنشّط مادة "الكابسيسين" الأعصاب المؤثرة على "الجار سمبثاوي" من الجهاز العصبي التلقائي الذي يسيطر على وظائف عدة في الجسم كتنشيط خروج الإفرازات والأنزيمات الهاضمة بالمعدة والأمعاء، بالإضافة إلى فوائدها في إيقاف نزيف قرحة المعدة والأمعاء، ما يخالف الاعتقاد الخاطئ بأن الشطة تؤذي المعدة وتزيد من القرحة.
 
إنقاص الوزن

وفي الموازاة، يؤكّد خبراء إنقاص الوزن في "الجمعية الأميركية للتغذية" فعالية الشطّة في الوصول إلى الوزن المثالي والحدّ من الإصابة بالسمنة لما لها من تأثيرات إيجابية، أبرزها:

_ ضبط الشهية: توصّل باحثون أن مركز الشبع مكوّن من أعصاب كثيرة حسّاسة لمادة "الكابسيسين". فعندما تتأثر هذه الأعصاب بتناول الشطّة، فإن المخ يشعر بالشبع ويبعث رسائل للمعدة بالاكتفاء من الطعام.

_ ضبط "الأنسولين": تقاوم الشطة الخلل الناتج عن ارتفاع "الأنسولين" في الدم، وهذا الأخير هرمون مسؤول عن أيض السكر في الدم وتخزين الدهون، ما يحدّ من مشكلة زيادة الوزن.

_ رفع معدل الأيض الغذائي: تمتاز الشطة بتأثيرها الحارق للسعرات الحرارية، ما يقلّل فرصة ترسيب الطعام الزائد في صورة دهون وزيادة في الوزن. وقد وجد الباحثون أن هذا التأثير الحارق للسعرات الحرارية يستمر نحو 5 ساعات بحد أقصى، بعد تناول وجبة غنية بالشطة. ومن جهة ثانية، توصّلت إحدى الدراسات الحديثة الصادرة من "معهد أكسفورد" أن إضافة الشطّة مع الخردل للطعام يزيد معدّل التمثيل الغذائي بحوالي 25%، وهي نسبة كافية لإنقاص الوزن وتنحيف الجسم.

_ تحسين مذاق الطعام: تكسب الشطة الطعام مذاقاً شهياً يمكن أن يعوّض براعم التذوّق الموجودة في اللسان عن نقص الدهون فيه، ما يجعلها أداة فعّالة في الحدّ من تناول الوجبات الغنية بالسعرات الحرارية والدهون.

_تعزيز تأثير الرياضة الخافض للوزن: يزيد تناول الشطة من سرعة معدّل إحراق الغذاء ومن معدّل استهلاك الأوكسجين، ما يجعل ممارسة النشاط الرياضي أقوى في تأثيره في اختزال الشحوم. كما تضاعف الشطة من إفراز الجسم لهرمون "الإندروفين" الذي يفرزه الجسم أثناء ممارسة الرياضة، ما يزيد من الإحساس بالراحة وتقليل التوتر وتحسين الحالة المزاجية.

الثلاثاء، 18 أكتوبر 2011

أفضل طرق التخسيس بدون نظام غذائي

1-    حدد وقت وجبتك ....  عليك بالاكل بمعدل بطيء لمده 20 دقيقه فقط في الوجبه .. هذه من افضل العادات التي تساعد على تقليل الوزن  . حاول ان تتذوق كل قضمه طعام


2-    كلما تنام كثيرا كلما ينقص الوزن ....النوم عدد ساعات اضافيه في اليوم من شأنه تقليل الوزن حوالي 7 كيلو كل عام  طبقا لابحاث جامعه ميتشيجان  والتي تؤكد بان النوم يقلل معدل السعرات الحراريه بنسبه 6%  والنوم يعمل بطريقه اخري فعدد الساعات القليله في النوم يرفع شهية الانسان ..بعكس النوم الكثير  


3-    الخضروات....  قبل العشاء ينصح بشرب عصير ليمون , وأكل طبق يحتوي على ثلاث انواع من الخضروات  ومن الممكن  تناول الفاكهه ايضا قبل العشاء .. هذه طريقه رائعه  نظرا لان الفايبر والانسجه  والماء  يشعرون الانسان بالشبع  وبالتالي يساعد في تقليل تناول الطعام ذا سعرات حراريه عاليه .. ولا تنسي رقم 1 ..



4-    الشوربه (حساء) .... ينصح قبل واثناء  الغداء تناول شربة الخضار قليلة الملح ..وذلك لانها تقلل من سرعة تناول الطعام بالاضافه الي  فقدان الشهيه سريعا ..
5-    ملابسك القديمه ... في أكثر مكان تجلس فيه , ضع احدي ملابسك القديمه  قبل ان  يزداد وزنك .. او اشتري مقاسا ترغب في  لبسه ذات يوم .. وضعه امامك باستمرار حتي يكون بمثابه جائزه لك .. اذا انتظمت على  جميع الخطوات .


6-    خطوه لتقليل السكريات ...استبدل المشروبات السكريه مثل الصودا  بماء  او بعصير فواكهه طبيعي ..سوف توفر  10 وحدات سكر .. دراسه تؤكد توفير اكثر من 450 سعر حراري من هذه الخطوه فقط ..بما يعادل فقدان 1 كيلو جرام كل شهر ..




7-    الحاويات الطويله والرفيعه ... احدي الطرق الدعابيه باستخدام الكاسات الرفيعه والطويله بدلا من العريضه والقصيره .. ستجعلك تشرب اقل من العصير او الصودا بنسبه 30 %

8-    الشاي الاخضر.... دراسات كثيره تؤكد زياده حرق السعرات الحراريه بعد استخدام الشاي الاخضر ..  او على الاقل هو مشروب جيد  به عدد قليل من السعرات الحراريه ..

9-    الاكل في المنزل ...الاكل في المنزل خمس ايام في الاسبوع على الاقل تساعد على تقليل كمية الاكل ..مقارنه بالوجبات السريعه المتبعه حاليا .."صوره رقم 7 "

10-  التوقف لدقائق .... معظم الناس اثناء الطعام يتوقف فجأه عن الاكل  لحوالي دقيقتين ..لا تحاول قطع هذه الظاهره وانما استمتع بها واستمتع بالمحادثه مع الاشخاص الذي تتناول معهم الطعام ..

11-مضغ العلكه .... استخدم علكه " لبانه "  غير سكريه ذات طعم قوي  للتغلب على مخاطر  تناول الطعام بين الوجبات الرئيسيه وحاول ان تجعل العشاء  اثناء مشاهدتك للتلفاز او تصفح الانترنت .. طعم العلكه ينافس بعض الاطعمه "صوره

12-تصغير حجم الاطباق ... تصغير حجم الطبق يجعلك تأكل اقل بالتاكيد  اذا كان حجم الطبق صغير  والاكل يملؤه  ذلك يعطيك انطباعا بان الطعام كثيرا وانك ستشبعبمجرد انتهائك منه ..غالبا تقوم بالوظيفه على اكمل وجه


13-  ثلث لطعامك .... قالها الرسول الكريم منذ 14 قرن من الزمان .. ثم أتت الابحاث الامريكيه لتؤكد ذلك .. من اعظم العادات الصحيه التي تساعد على انتظام الوزن عدم الاكل حتى التخمه ... ولكن فقط  حتي 80%  شبع  وهي طريقه يمكن استخدامها بتقليل حجم الاطباق وعمل التوقيت الزمني للطعام  بالاضافه الي الاكثار من الفواكه والخضروات ..   


14-أنشطه بسيطه ... هي اجرائات بسيطه  تساعد على حرق اكثر من 100 سعر    حراري يوميا  .. حاول احدي هذه الاجراءات " المشي  لمسافه كيلومتر في 20 دقيقه يوميا , تنظيف المنزل لمده 30 دقيقه يوميا ,  الجري السريع لمده 10 دقائق يوميا "